ホーロー鍋買っちゃいました！
どもども。
酒ちゃんです。
昨日仙台から帰ってきましたが、仙台寒かった。
温かい料理食べたいなぁ~とおもって思いをはせていた結果、新幹線の中で表題のアイテムを購入してしまったわけ！
昨日ポチってしまったわけなんですが、今日届いた。
早い！
こんなかわいいルックスです
素敵でしょ？
写真撮るのに1眼で、照明当てて撮ったったｗ
いやぁ、見た目がかわいい調理器具ってテンションあがりますよね。って僕だけ？
フライパンとかも見た目で買うようになってきた最近でございます。
それに伴い、以前の調理器具たちの引退が始まっております。
うん。キッチン用品は入替と共に整理しないとね。置く場所無くなるから
こんな感じで届きました
段ボールで蓋と鍋と別れて梱包されてました。
めっちゃ重かったけどもw
おっさんのわしには平気です。
蓋の裏には突起がついてて、これがあるから水分を落とすって感じらしいっすわ。
まぁ、中の事はわからんが、使ってみたらわかるでしょう！
って事でさっそく使いたいんだけれども、本日はお外でご飯なので、明日かな。
レシピブックもついてたから、参考にして料理してみようと思います。
ダイエット中だからこその！
そうなんです。ずっと書いてますけども、ダイエット中なので、料理には気を遣うわけです。
ダイエットをちゃんと行うために体重測定を行います。 そのためにはまず... - 酒が世界を救う！！ (hatenablog.com)
ホーロー鍋（無水鍋）、は野菜のうまみをしっかり引き出してくれるようで、砂糖とか使わないわけ。
カレーとか煮物とかによく使われてるみたいだけど、温野菜をたくさん食べるのに使えるなと思ったわけなんです。
つまりは、ローカロリーでヘルシーな料理をさらに作れるようになるわけですわ！
だから、ダイエットなのに料理のバリエーションを増やしてっていうよりも、ダイエットを健康に行うためにはもってこいのアイテムなわけですねぇ～
美味しくヘルシーな料理でお酒を飲みつつダイエットします！
もちろん、運動もちゃんと続けてますからね！
今日から、筋トレのセットを増やしてます。
ではでは！
あっ、動画も見てね🎵
本日は仙台へ！
どもども
酒ちゃんです。
本日は仙台へ向かいます。
東北新幹線の中でブログ書いてまぁ～す。（次上野）
さっき、東京駅の中であったアナウンスだと、どうやら山形新幹線は大雪の影響で止まってるみたい。
山形新幹線 山形県内の大雪影響で上り3本 駅や線路上で動けず | 気象 | NHKニュース
行き先が山形じゃなくてよかった...
ってか、仙台と山形って、山を挟んで日本海側か太平洋側かってだけなのに、そんなに違うんだねと思っております。
昨日の料理動画
Twitterを見てくれている人はありがとうございます。すでに動画も見ていただいたかと思いますがｗ
久しぶりにブルダックソースでの料理を作ってみたので、アップしましたよ。
ブルダックソースって味付けが、それだけで完了って感じだから、調味料色々加えて味を調整しなきゃが苦手な人にはお勧めですね。
まぁ、辛いのが好きな前提ではありますが...
僕はいつもめんどくさいから、Amazonで買うんだけど、ドン・キホーテに行ったら売ってた。
ほんでもって、Amazonのまとめ買いよりも安かったね。
まぁ、数十円の違いなんで、楽したいならAmazonで勝った方が良いです。
料理動画がなかなか撮れない
先日のブログでダイエットを始めたという事を書いてますが、継続しております。
なので、料理をあんまりしなくなったし、ダイエットを気にしたレシピになるので、ちょっと紹介するのもなって感じになってはいる。
つまり、今公開していってる動画は以前の物も含まれていたりするわけ。
ダイエットレシピって言っても、レシピ自体はそんなにダイエットに特化したものではないしね。
どうしよっかなぁ～って感じではいますよ🎵
ところでダイエットの進み具合は？
そうです。まぁ、ダイエットブログではないので、そんなにダイエットを意識してみてる人は少ないと思いますけども、今のところ体重は減っていってますね🎵
加速させたからｗｗ
一応１週間で3KG減らしました。
毎日筋トレ、毎日運動、1日一食って生活です。
もちろん仕事してる（テレワーク）だから、ジムに行ったりしている人に比べたら全然運動量は足りないかもしれないですけど、通勤するくらいのカロリーは最低限消費しようと思って心がけてます。
あとは基礎代謝を上げるための筋トレだね。
今日もちゃんと朝から筋トレ＋ウォーキング1時間してきたもんね🎵
一応まじめです。
そんなわけで、1週間で3KG減らせた。（まぁ、スタートが減ってないからね）
これを継続していけば、来週末の予定体重には追いつけるかと思っておりますね。
ちなみに
22日：74kg
28日：73kg
と1週間ごとに目標たててます。
最終的には3月19日に67kgになる予定ですね。
出来れば、64kg位までは落としたいと（高校生の時）思ってるので、頑張ってくぞぉ～～～
172cm 64kg ちょうど良い体系ではなかろうか？
お洋服買い替えなきゃっ🎶
ではでは
枝豆チャーハン
どもども。
枝豆チャーハンの動画をアップいたしました。
サムネの写真とか美味しそうに撮れてると思ったんですけどね。
なかなかクリック率が上がらないものですね。
難しい...
料理動画とかって「美味しそう！」で再生するもんかと思ってたけど、意外とそうではないみたいね。
サムネのテキストで引きのある言葉を選んだ方がクリック率は高いっぽいね。
「えっ？」ってなるようなテキストね！
「秘密」とか「〇〇入れたら...」とか...
そういうのはちょっと動画内に持ち合わせてないので...
と色々考えてみるわけですけども。
1日中Youtubeの動画の事を考えて、動画制作して、アップロード作業してって感じならできる自信はある！
まぁ、仕事しながらだとなかなか難しいから、アイデア先行の人が旨く行ったりしてるんだろうね🎵
納得の世界なわけです。
いちおう
枝豆チャーハンの材料
どう作ってるか位はブログで書いとくか
- 冷凍枝豆
- 玉子
- ネギ
- ごはん
- ごま油
- 鶏がらスープの素
- 塩コショウ
以上でございます。
ねっ？シンプルでしょ
あとはシャカシャカシャーシャーと炒めるだけなんで、簡単です。
パラパラにしたい方は、中華鍋の振り方に注目してくださいね。
カシャカシャやってるのがキモです。
あんまり押し付けすぎるとご飯潰れちゃうので、カシャカシャとぱらつかせていくわけですね。
是非やってみてくださね。
